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2021-10-29

冬季強檔暖暖鍋物系列

健創獨特風味湯粉


產品特色

     產品品質穩定

     快速應用,縮短備餐及前置準備流程與時間(例:免長時間熬煮)

     操作便利,方便建立SOP及減少人員操作失誤,穩定品質

     風味變化多元及口感、香氣層次豐富

     適合各大連鎖企業展店

另有客製開發獨特風味,強調給予顧客味蕾的記憶點


主廚推薦火鍋湯粉

牛奶湯粉 :

     奶香濃郁口感醇厚,乳香充滿整個味蕾,牛奶風味的柔和加上

    奶油滑順厚實的口感,湯頭香醇不油膩,風味口感延續佳,久煮不分層

麻辣牛奶湯粉:

    花椒自帶撲鼻椒麻香風味,濃醇牛奶風味奶味厚實香濃並柔和辣度。

    口味極其獨特,辛辣中有溫順,暖奶潤喉卻又對味蕾極盡挑逗。

白胡椒湯粉:

特調白胡椒風味,運用健創白胡椒萃取產品香氣延續富足,

可調配用於胡椒豬肚雞、白胡椒暖胃湯、胡椒藥膳雞湯、胡椒豬軟骨湯等。